飲みニストの酒飲み日記

このところ、飲み会続きで、「単身男の酒飲み日記」もおさぼり気味の単身男。。。


異動発表以来、毎日飲み続けているうちに、気がつけばお引越しに突入！！

昨日、無事引越も終了しました。。。

これで４年間の大阪での単身生活にも終止符を打ち、横浜で家族と暮らすことになりました


一時期はブログも含めて、このタイミングで止めてしまおうかとも思ったのですが、これまで沢山の方にお世話になったこともあり、ハンドルネームを「飲みニスト0430」に変えて当分続けてみようと思います。


皆さん、これからも飲みニスト0430をよろしくお願いいたします
  

今日の単身男は、「単身男、最大の危機」


先週末は、単身男の会社の異動内示の日。

上司に呼ばれた単身男に待っていたのは、「３月２５日から東京の職場へ異動」とのことば。。。


えっ、東京へ転勤ってことは、単身生活を卒業して、家族のもとに戻るってこと。。。


嬉しいようで、寂しいようで、なんか複雑な心境。。。


そういや、単身生活を卒業するってことは、「単身男０４３０」ってハンドルネームも使えなくなっちゃう。。。。（泣）

これは、やばい。。。

まさに、単身男が消えてしまうという最大の危機。。。

さぁて、どうしよう。。。

まぁ、あと１か月、飲みながらゆっくりと考えるとするか。。。（笑）   

今日（２／２１）の単身男は、高槻にある「清鶴酒造」さんに蔵見学にやってきました！！



清鶴酒造さんは、オオサカジンの「大阪発の日本酒を作ろうプロジェクト」のお酒を造っていただいている酒蔵さん！！

単身男は、２回目の訪問で～す！！

まずは、蔵見学で説明を受けます。。。

酒作りの工程をひとつひとつ丁寧に教えてもらいました。

そして、タンクのもろみの様子をみせてもらったり。。。





お酒を搾っているところを見せてもらったり。。。





と～っても、勉強になりました。。。

単身男もいくつかの酒蔵を見学したことがあるのですが、

一つ一つの酒蔵で、それぞれこだわりがあって、とっても勉強になります！！


そして、蔵見学のあとは、待ちに待った試飲会（いや、飲み会？？）



単身男の大好きな「にごり酒」も含め、４種類のお酒をまずは味わいました。。。

そして、搾りたてのお酒やら、一升瓶が出てきたと思えば、

非売品の「大吟醸　うすにごり」とのこと。。。



これは、もう絶品！！

美味すぎですぅ！！

締めに、甘酒をいただいて、大満足の単身男でした！！



そうそう！！

これで終わっちゃいけない。。。

「大阪発の日本酒を作ろうプロジェクト」の第一弾のお酒「オオサカスイート」は、３月１４日に発売！！

それに合わせて、３月１４日にイベントを行う予定！！

これは、参加しなきゃ！！


  

今日の単身男は、「美味しいお酒と料理を楽しむ会」の新年会オフ会へ。。。

場所は、いつもの「炭火焼鳥どん呑　南森町店」！！



単身男は、ここに来るのは４回目くらいになりますが、

とにかく鳥料理が美味い！！今回も楽しみですぅ！！

今回のお酒は、こちら！！





日本酒・焼酎・ワインがずら～っと並びます。

日本酒は、而今・飛露喜など。。。焼酎も、単身男の大好きな三岳さんですぅ！！

さぁ、いよいよ宴会がスタート！！

美味い鳥料理が続々と出てきま～す！！

【付き出し】



【造り盛り合わせ】



いや～、鳥の造り。。。めっちゃ新鮮な感じで。。。

う～ん、たまらん。。。

【焼鳥　各種】



【白湯鳥鍋】



このお鍋もめっちゃお勧めですねぇ。。。仕上げはラーメンを投入ですぅ！！

【鳥しゅうまい】



【ごぼうチップス】



このごぼうチップス、ビールがとっても飲みたくなりますぅ！！


美味い料理と美味いお酒があれば、話もはずむもの。。。

とっても楽しい時間を過ごした単身男でした！！


  

今日（１／１５）の単身男は、会社の同僚と心斎橋の「薄利多売　半兵エ　心斎橋筋店」へやってきました！！



店内は、昭和初期をイメージしたレトロな感じのお店。

予約すると、２５００円のコースがあるのですが、

今日は急に来ることになったので、飲み放題＋単品注文にしました！！

飲み放題のメニューはこちら。。。



小さくて読めないかと思いますが、色々と面白そうなのがならんでいます！！

まずは、「やかん樽生」を注文！！



やかんに生ビールが入っていて、自分でジョッキに注いで飲みます！！

生ビールを飲んだあとは、「金魚鉢宙ハイ」という面白そうなのがあったので
注文してみました！！



ぎゃあ～、ほんまに金魚鉢にチューハイがいっぱい入ってるよぉ。。。

メニューをよくみると、「２～５人分」って。。。きゃあ～！！


でも、こういうのをみるとチャレンジしたくなるのが、単身男。

気合いを入れて、一人で飲みきりました！！



その後は、「スーパーホイス」

そして、なつかしの「電気ブラン」



ここまでくると、「金魚鉢宙ハイ」の影響か。。。記憶がない。。。

でも、写真はありました（笑）




そして、食べ物もめっちゃ安かった。。。

【コンビーフ（２８０円）】




めっちゃ、なつかしい。。。そういや、昔はよくコンビーフをつまみに飲んだなぁ。。

コンビーフを開けるのも、めっちゃ久しぶり。。。

なんか楽しい。。。

【ハムカツ（１８０円）、ちくわのいそべ揚げ（１５０円）】




【焼き鳥（１本５０円）】




【ミックス玉（２００円）】



ソースもイカリソース・ペンギンソース・オリバーどろソース・日の出ソースの四つから選べます


【チキンラーメン（２００円）】



写真はあったのですが、そもそも、チキンラーメンを頼んだ記憶も、食べた記憶もない。。。


いや～、ほんと安いし楽しめましたよ！！
  

今日の単身男は、淀屋橋で打ち合わせに出た後、北浜の「二階のなべ屋　よし富」でランチをとることにしました！！



今日は、大阪でもチラホラと雪がまいちるなか、こんな日はやっぱり鍋だ～！！

ということで、自然と足は、「よし富」にむかっていました！！

「よし富」さんは、今年で４８周年になる老舗のなべ屋さん。。。

単身男も、かれこれ２０年くらい通い続けているお店です。



「水だき（豚しゃぶ）」「肉なべ（すきやき）」「はりはりなべ」などのメニューがあります！！

単身男は、すき焼きが大好きなので、だいたいいつも「肉なべ（１０００円）」を注文します！！

今回も、もちろん「肉なべ」を注文！！





いや～、いつ見ても、うまそ～ぅ。。。

甘めのスープに野菜も肉もしっかり味がしみていて。。。う～たまらん。。。

ご飯はお櫃に入ってでてくるので、食べ放題。。。。

う～、ご飯がすすむ。。。食べすぎちゃうよ。。。
  

今日から３連休がスタート！！

今回の３連休は正月に帰省したばかりだったので、

大阪で過ごすことにしました！！


せっかくの休みなので、どこかに出かけたいと思い、

ちょうど十日戎がスタートしたところだったので、今宮戎にやってきました！！



いや～、やっぱりすごい人の数。。。

お賽銭を投げいれるだけでも、人、人、人でなかなか近づけません。。。



なかを見てみると、やっぱり不景気なのか、

お札でも千円が多くて、あんまり万札はない感じですねぇ。。。。


その後は、もちろん屋台ツアー（こっちがメインの目的かなぁ。。。）

難波駅まで屋台が続いているので、ビールを飲みながら、ブラブラと散策。


たくさん屋台が出ているので、何を食べるか迷っちゃいます。

【焼きいか】



【ミッキーあめ】

あんず（？）とぶどうをあめでコーティングされています



【玉子せんべい】

これ、好きなんですよねぇ。。。

でも食べているとき注意しないと、玉子がたれてきて大変なことに。。。



【牛たん】

肉厚な牛たん、とってもボリューミーでした！！



【はし巻き】

お好み焼きをはしにまいた感じ。これもボリュームがあって、もうおなか一杯ですぅ！！




屋台ツアーでおなかが一杯になったので、

なんばパークスシネマで映画を見て帰ることにしました。。。

選んだ映画は、「マクロスＦ（フロンティア）　虚空歌姫　～イツワリノウタヒメ～」



アニメでとっても好きだったので、選んでみました！！


いや～、ほんまに良かったぁ。。。

ランカちゃんがめっちゃ可愛いし、シェリルかっこいい～！！

歌で銀河を救っちゃうくらいだから、歌もほんまいいよねぇ。。。


単身男が好きなのは、

【ライオン】

http://www.youtube.com/watch?v=1RGRvzZwHT8

【ダイヤモンドクレバス】

http://www.youtube.com/watch?v=Go2xdTFAKh4

【射手座☆午後九時 Don't be late】

http://www.youtube.com/watch?v=vcLjZLU34x4


ほんま、どれもいい。。。

後編が、来年の秋やるらしい。また、見に行こっと。。。
  

今日の単身男は、会社２日目。。。

昨日少し飲みすぎたので、今日はおとなしく家飲みすることにしました。

家に帰ってご飯を食べるのもめんどくさかったので、

外で夕食を食べて帰ることにしました。

単身男が向かった先は、単身男が大好きな「自家製生パスタ専門店　讃岐屋」さん。



今日は、「とろ～りチーズとフレッシュトマトと揚げナスのトマトソース」の讃岐セットを注文！！

まずは、セットのサラダ！！



ボリュームたっぷりで～す！！

そして、バケット。今日は、明太子のバケットにしました。。。



バケットに明太子をのせたのが好きなんですよねぇ。。。

そして「とろ～りチーズとフレッシュトマトと揚げナスのトマトソース」

（あ～、名前が長い。。。）



生パスタにトマトソースとチーズがからんで。。。

こりゃあ、うめぇ。。。

トロトロですがなぁ。。。

今日も美味しいパスタを食べて大満足の単身男でした！！
  

今日の単身男は、会社のやつら６人で１回目の新年会！！

心斎橋の「すしてつ」さんにやってきました。。。

「すしてつ」さんは、通常は１貫１００円のお寿司屋さんなのですが、

寿司食べ放題、飲み放題４０００円のコースがあるので、

もちろん、寿司食べ放題にチャレンジしにやってきました！！

（通常は、ホットペッパーのクーポンをもっていくと、さらに割引で３５００円になるのですが、今日は年末年始ということで、クーポンが使用できず４０００円になりました）

コースの内容は、

・お通し
・刺身盛合せ
・揚げ物
・蒸し物
・にぎり寿司食べ放題
　※にぎり寿司のみ食べ放題。90分ラストオーダー。
・お椀　
・デザート

といった感じ。。。

お通しや刺身盛り合わせを食べたら、早速、食べ放題スタートです！！













いや～、食べましたねぇ。。。

もう最後の方は、苦しみながら食べていました。。。

それでも、最後ちょっと残っちゃったので、

簡単なゲームをして、負けたやつが食べ、しっかりと完食しましたよ。。。

それにしても、写真をみるだけで、おなかがいっぱいになりそう。。。


その後は、はしご酒。。。


単身男が以前から行きたかった長堀にある「バー・ハヤフネ」さんにも行きました！！





とってもいい雰囲気で、お酒の種類もたくさんありました。。。

ちなみにいただいたお酒の一部はこちら。。。



ここは、家からも近いので、これからの締めの店になりそうです。


  

先日（１２／２３）の単身男は、飲み友さんとマンボウさんの「年越蕎麦と日本酒を味わう会」に参加してきました。



マンボウさんの会は、あては自分たちで持ち寄るので、

テーブルの上はこんな感じ。。。



う～ん、すごい量。。。食べきれるのか。。。

さぁて、３時になり会がスタート！！

日本酒の一升瓶たちがテーブルの間を飛び回ります。

今回のお酒は、こんな感じ。。。。




＜酒リスト＞

　田酒純米大吟（酒米：山田錦）
　田酒純米大吟百四拾（酒米：華想い）
　田酒純米大吟古城乃錦（酒米：古城乃錦）
　田酒純米大吟四割五分（酒米：山田錦）
　田酒山廃純米（酒米：華吹雪）
　十四代本丸（酒米：五百万石）
　飛露喜特別純米（酒米：五百万石）
　鍋島純吟特Ａ山田錦生（酒米：山田錦）

あれだけあったお酒も、気がつけば。。。あれ、もうない。。。

今回は特別にマンボウさんと参加者の方からお酒の提供がありました。。。



ゆず酒に、ワインに。。。。

あれ～、而今のにごりまで登場しちゃいました。。。

いや～、飲みましたね。。。

そうそう、忘れちゃいけない。

マンボウさんの手打ち蕎麦も美味しくいただきました！！

【更科柚子切り二八蕎麦】



【福井大野産二八蕎麦】



いや～、大満足の会でした。。。


その後、また飲みに行ったのですが、他の飲み友さんと合流するというハプニングもあり、楽しく飲んだ１日でした。。。
  

昨日の単身男は、会社の忘年会！！

大阪も急に寒くなってきましたが、冬といえば、「やっぱり、ふぐ～！！」

ということで、ふぐフルコースで忘年会をやることにしました！！




さて、どんな料理が出てくるかワクワク。。。

【湯引き、煮こごり、白子など】




【てっさ】



うわぁ～、すごいボリューム。。。てっさが食べきれなくて残ってました（笑）


【唐揚げ】



やっぱ、ふぐの唐揚げは美味いなぁ。。。


【かま焼き】



ふぐのかまって、初めて食べたよ。。。これも美味い！！


【てっちり】



あれ～、鍋の写真がないよ。。。（笑）


【しゃぶしゃぶ】



肉厚の切り身をしゃぶしゃぶして食べるとプリプリでうま～い！！


【白子焼き】



やっぱり、白子焼きが最高！！プリっ、トロっとした食感がたまりません！！


【雑炊】



【デザート】




いや～、ボリュームたっぷりで大満足のふぐのフルコースでした！！


そうそう、もちろんお酒も飲みましたよ。。。

定番の「ひれ酒」



もちろん、つぎ酒もしましたよ。。。

そして、単身男も初めて「白子酒」を飲みました！！



このにごり酒っぽい感じ。。。これは、単身男好みのお酒ですねぇ。。。
  

昨日の単身男は、ブログサイトのオオサカジンさん主催の忘年会に参加するために

ギャラリー Kichi-Nabu.Maにやってきました！！



会場には、たくさんの料理が。。。





最高に美味いおにぎり！！



そして、チーズフォンデュー！！





お酒も進み、会も盛り上がってきたところで、ゲストライブがスタート！！

まずは、わたなべゆうさんのギター演奏！！



一体どうやったら、あんな音が出せるんだろうって。。。

オレ、音楽、苦手やからなぁ。。。

オリジナル曲あり、マイケルジャクソンの曲ありと色々あったけど、

オレ的には特に、ルパン三世の曲がよかったぁ。。。

続いて、芸人のナオユキさんのトーク。



めっちゃシュールで、ブラックで。。。

とにかく、笑いこけてしまいました。。。

ビールを飲みながらのトーク。。。

飲めば飲むほどのってくるかのようで、まるで酔拳のよう。。。

ゲストライブの後は、チーズ魂しんいちさんのチーズ振舞！！

「ガーランクリーム　ガーリック」をフランスパンに載せて食べると最高のおつまみ！！

これ！！うめぇ～！！







お～っと、でかいチーズが出てきた。。。

ミモレットだって、そして固い。。。切るのがめっちゃ大変そうでした。。。





次に出てきたのが、タレッジョ



最後のとどめは、チーズフォンデューの後の少しこげたチーズ。。。

これがまた最高やぁ！！



ゲストライブあり、チーズ振舞あり。。。めっちゃ楽しめた忘年会でした！！


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東京出張から大阪にトンボ帰りした単身男は、飲み友達と難波の「大阪焼トンセンター」に立ち飲みにやってきました！！

飲み友達が「ここは最高！！」ということだったので、ワクワクして出かけたのですが、

たしかに、ウメェ～！！

【ガツ】



めっちゃ、プリプリしていて、この食感。。。たまんねぇ～

【タン、ジューシーハツ】



タンがめっちゃ肉厚。。。う～ん、たまらん。。。

【つくね】



ビッグサイズのつくねに生卵をからめて食べると、最高～！！

【モツ煮込み】



【レバーたたき】




いや～、ほんま美味いわぁ。。。

そして、お酒は、ビールの後は、やっぱり日本酒！！

【東洋美人】



【鳳凰美田】



日本酒もうめぇ。。。その後、焼酎も飲んだ気が。。。

いや～、大満足の飲み会でした！！


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昨日の単身男は、どん呑（どんどん）谷町店で「美味しい料理とお酒を楽しむ会」に参加してきました！！





今回は、「活けとらふぐの会」、どんな料理がでてくるか、めっちゃ楽しみ！！

お酒は、持ち込みなのですが、本日のお酒はこんなラインナップ





ちなみに単身男は、こちらを差し入れしました！！



いよいよ、会がスタート！！美味そうな料理が次々と出てきます！！

【付き出し】



【てっさ】



【から揚げ】



【しゃぶしゃぶ】



【てっちり】





あ～、だいぶ食べた後の写真やぁ。。。

【雑炊】




いや～、美味いフグとお酒を堪能した１日でした。。。

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東京出張から帰ってきた単身男は、そのまま福島のまぐろ料理で有名な「尊尊我無（とーとぅがなし）」さんへ。。。



いつも飲んでいる仲間での忘年会です！！

まずは、生ビールで乾杯！！



その後は、日本酒をとにかくたくさん飲みましたが、

もう正直、何を飲んだのか覚えていません（笑）


料理はある程度残っていたので、アップしますね！！

【かま焼き】



予約が必要なかま焼き（６００円）です！！

このボリュームは半端じゃない。。。


【脳天の造り】



【ほほ肉のたたき】



【アスパラの天ぷら】



【野菜のかき揚げ】



【しらうお造り】



【目玉の煮つけ】



【まぐろカルバッチョ】



【豆腐サラダ】



【漬物２種盛り】



どれもこれも、美味かったす！！
（えっ、記憶あるのかって、う～ん、たぶん）

１９時３０分にスタートした忘年会も、酒がすすむにつれて、

皆のテンションもあがりまくり。。。

お店のなかで、外で大騒ぎ。。。

（お店の人に、外で騒ぐと迷惑なので。。。って注意されちゃいました）

あ～っという間に、閉店の２３時に。。。

楽しい飲み会は時間がたつのが早いもんですねぇ。。。  

昨日の単身男は、門真にある酒屋「和光本店」の試飲会にやってきました！！



いざ、酒屋に行ってみると、「よく来てくれました～」とめちゃめちゃ歓迎されました（喜）

ずらりと並んだお酒たち。。。うわぁ、たくさん飲めそうや～！！







とにかく色々と飲ませていただきました。

一つのお酒を「冷」と「熱燗」で飲み比べしてみたり。。。とっても楽しめました！！

なかでも、特に気に入ったのは、

【大黒正宗　－黒－】



酒屋さんが飲みたいと思う酒を採算度外視で作ったお酒とのこと。。。

大黒正宗は単身男が大好きなお酒なのですが「黒」を飲むのは初めて。。。

うめぇ～！！思わず、購入しちゃいました。。。


【久保本家　初霞　大和のどぶ】



ほどよい甘さのにごり酒でした。。。

今回は、にごり酒の燗も飲ませていただき、また違った味わいを感じることができました！！


【みかみ家のりんごジュース】



これは、お酒ではありませんが、和光本店さんの本日の一押しということでいただきました！！

りんごを搾っただけで、砂糖を加えていないのですが、
とっても甘くて、りんごの自然の甘さを感じることができました！！


【子宝　鳥海山麓ヨーグルト】



ヨーグルトといってもお酒で、超特濃なヨーグルトリキュールです。

凝縮されたヨーグルトの風味、そしてトロトロの飲み口が楽しめます！！

本日の単身男一番のお気に入りです！！


【梅の宿　あらごしみかん＆あらがしもも】



これもリキュールなのですが、「あらごしみかん」はまるでジュースのよう。。。
お酒が苦手な方でもアルコールを感じないで飲めるようなお酒です。

そして「あらごしもも」は、まるでネクター。。。なんとなく懐かしい味です


そして、お酒だけでなく、色々な「あて」も出していただきました。。。

色々食べたのですが、あれっ！！写真撮っていないや。。。飲みすぎかなぁ。。。

とりあえず、前半に食べた「あて」を紹介

【酒粕づけ】


【クリームチーズのかつおあえ】


【安納芋の焼き芋】



和光本店さん、美味しいお酒と美味しいあてを楽しませていただき、

本当にありがとうございました（ペコリ！！）

  

今日の単身男は、朝からフットサル。。。

久しぶりのフットサル、適度な汗と適度な疲れが気持よかったです。

一度、単身宅に帰り、着替えたあとは、皮膚科に薬をもらいにいきました。。。

相変わらず、皮膚科は混んでいましたが、１時間ほどで薬をもらうことができました。


ほどよくおなかもすいてきたので、皮膚科の近くにある単身男が大好きなパスタ屋さんへＧＯ！！

それは、「自家製生パスタ専門店　讃岐屋」。生パスタのとっても美味しいお店です。



お目当ては、ライチタイムメニューの「自家製生パスタランチセット」



ランチセットも３タイプあります。



単身男は、Ｃの「自家製スモークベーコンとクリーミーカルボナーラ半熟卵のせ」を注文することにしました。。。

まずは、

【サラダ、パン】



【自家製スモークベーコンとクリーミーカルボナーラ半熟卵のせ】



【食後のホットコーヒー】




生パスタがモチモチっとしていて、そして半熟卵と混ざったとってもクリーミーな味わい。。。

そして、スモークサーモンがほどよくアクセントをきかせていて、とっても美味しく食べることができました。。。
  

今日の単身男は、友達と灘へ。。。

単身男が大好きな「神戸酒心館」の蔵開きがあったので、灘にやってきました。



１０時開始ということで、２０分前くらいに行ったのですが、

既に２０人くらいの行列ができていました！！

１０時になると、まずは、「酒林」の交換から。。。

古い酒林から緑色の酒林に交換します！！



そして、振る舞い酒がスタート！！



そして、「活性にごり純米」など色々と試飲させていただきました。



庭には、ずらっと屋台が並びます。



単身男は、枡酒とおでん・もも焼き・煮込みなどをいただきました！！



お酒とあてで、満ち足りた後は、蔵見学へＧＯ！！

神戸酒心館には何度も来たことはあるのですが、蔵見学はしたことがなかったので、
とっても楽しみ！！

【甑（こしき）】

酒米を蒸し器で１時間ほどかけて蒸し上げます



【放冷機】

酒米を放冷機のなかで風通しを行い、水分を蒸発させて品温を定価させることで麹作り用で３０℃、仕込み用で１０℃まで冷却します。



【麹室】

蒸米に麹菌を植えつけて麹を作る専用の室で、湿度は麹菌を繁殖させやすいように杉材で囲われ、２７℃前後に保たれています。



【麹】

今回は、麹を食べさせていただきました。ちょっと甘い感じでした。



【仕込み室】

酒母と麹、蒸米、宮水を入れて発酵させるタンクで「もろみタンク」とも言われます。このタンクは、９０００リットル容器で、一升瓶に換算すると約５０００本分の酒が入ります。



【上槽室】

「もろみ」を圧搾濾過して清酒と酒粕に分離する室です。自動圧搾機と、酒袋に「もろみ」をつめて槽の中に並べて絞る酒槽があります。



【貯蔵タンク】

密封したタンクの中で一定期間貯蔵するタンクです。生酒は－３℃の保管が可能なサーマルタンクで貯蔵され、熱殺菌を行った酒は１００石タンクでゆっくりと熟成されます。



蔵見学を終えて、外にでると、ジャズコンサートが始まっていました。



そして、大道芸のお兄さんたちが芸をやっていたりました。。。



一通り見終わり、あてもたくさん売っているので、飲み続けてもいいのですが、

せっかく灘まで来たので、近くの酒蔵をめぐってみることに。。。

まずは、瀧鯉さんの「酒匠館」へ。。。

休館日ではないはずなのですが、閉まったまま。。。

お昼休みかと思い３０分くらい待ったのですが、残念ながら開きませんでした（泣）



次に「白鶴酒造資料館」へ



こちらでは、「しぼりたて生原酒」と「梅ワイン」を試飲させていただきました！！




最後は、「菊正宗資料館」へ



こちらでは、「しぼりたて生原酒」と「梅酒」を試飲させていただきました。。。



もう一つくらい回りたかったのですが、

横浜に帰る新幹線の時間が近づいてきたので、ここでタイムアップ！！

灘をあとにし、横浜にむかう単身男でした。。。

  

昨日の単身男は、飲み友さんと飲み会。。。

飲み友さんの友達がやっている本町にある「天然塩と七厘地鶏処　とりの極」にやってきました！！



まずは、やっぱり生ビール！！



陶器で飲むビールは、なんだかマイルドな感じで、うめぇ。。。。

単身男たちは、「極焼コース」を注文！！

【極焼コース】全8品デザート付き　お1人様 5,500円（飲み放題付）

　・先付
　・刺身5種盛
　・焼しゃぶ
　・七厘焼
　・こだわりうどん
　・卵かけ銀飯
　・鶏スープ
　・デザート

＜先付＞


＜刺身５種盛＞


「ささみ」「すなぎも」「ひぞう」「ハツ」「レバー」の５種盛り

とっても新鮮な感じで。。。これは、もう最高に美味いですぅ！！

＜焼きしゃぶ＞

胸肉のスライスを、



七厘の上で焼いて、



専用のタレでいただきます！！



生でも食べられるお肉なので、

周りだけ焼いて、中心部はレアな状態で食べたり、

油をしっかりつけて、ぱりっと焼いて食べたりと、

色々な食感と味わいを楽しめました！！


＜こだわりうどん＞


稲庭うどんを焼くという発想が面白い。

これも、しっかりと焼いてぱりっとした食感を楽しんだり、

たっぷりと油につけて、しっとりとさせたりと２種類の食べ方が楽しめました。。。

＜卵かけご飯＞


そして、とどめは、卵かけご飯。。。。

これ、うめぇ～よ。。。もう、たまりません。。。

そして、お肉をおいしく焼いてくれたのが、とっても素敵な店長の上路（かみじ）さん！！



おいしく食べさせてくれて、本当にありがとうございました！！



  

昨日の単身男は、東京出張＆名古屋出張。。。

仕事疲れというか、移動疲れの単身男は、とっても飲みたい気分。。。

メールで飲み友達に声をかけて、中津の立ち飲み屋「大西酒店」に飲みに来ました！！

ビールを軽く飲んだ後は、早速、日本酒へ。。。

まずは、「千代の亀　名称募集！！」



最近、お気に入りの濁りです。。。あ～、たまんねぇ。。。

それから、色々飲みましたねぇ。

【白馬錦　雪中埋蔵】


【大七】


【本生にごり酒　大自然】


【峰乃白梅　釣人】


そして、あてたちもしっかりといただきましたよ。。。

【おでんとうふ、かにかま、玉子焼き】


【おでん】


【まぐろ刺身】


【いぶりがっこ】


【コンビーフ】


コンビーフ、めっちゃ食べたの久しぶり。。。うまいやん！！

【コロッケ】


楽しい仲間とうまい酒たちに囲まれて、幸せな単身男でした。。。

突然のメールに反応して集まってくれた飲み友達さんたち、

本当にありがとう！！